COCCO

Farina di polpa di noce di cocco essiccata e macinata, ottenuta da noci di cocco mature. Dona un aroma di cocco fresco al mix, ideale per nutty e fruit mix. E’ un alimento ricco di lipidi il cui apporto energetico è molto elevato. Le proteine e i carboidrati sono presenti in quantità poco rilevanti, mentre la fibra è abbondante.

Dosaggio: max 50 g/kg

Descrizione

Linea di farine di prima qualità ideali per il self made.

 

Informazioni aggiuntive

Sacchetto da:

1kg, 5kg