Descrizione
Linea di farine di prima qualità ideali per il self made.
FARINA DI ERBA MEDICA
Farina di leguminosa tra le più utilizzate in quanto presenta un alto tenore proteico e vitaminico (caroteni), dell’ordine del 20%, mentre relativamente basso è il valore energetico. Ideale per mix dedicati alla ricerca della carpa erbivora, ricca di fibre, dona una colorazione e un gusto particolare al mix.
Dosaggio: max 150 g/kg
