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GOLD CARP

Idrolizzato di soia al 52% di proteine risultato di un originale processo di fermentazione enzimatica e lattobacillare a partire da soia decorticata. Questo processo permette di ottenere una migliore idrolisi proteica, quindi maggiore digeribilità, una minore quantità di antigeni residui e una maggiore produzione di acido lattico con consistente miglioramento della palatabilità del prodotto rispetto alla tradizionale farina di soia. Le proteine di Gold Carp sono a basso peso molecolare e quindi a facile assorbimento e veloce assimilazione; farina quasi impalpabile di colore marrone chiaro naturalmente arricchita in acido lattico

Dosaggio: max 250 g/kg

Descrizione prodotto

Linea di farine di prima qualità ideali per il self made.

 

Informazioni aggiuntive

Sacchetto da:

1kg, 25kg, 5kg